今日のこんだては

ミルクパン

手づくり　りんごジャム

野菜と豆のポトフ

ナッツサラダ

牛乳

です。

手づくりの【りんごジャム】です。

りんごの皮をむき、すりおろし、

さとうとレモン汁を加えて、ひたすら煮詰めます。

地味な作業ですが、水分を飛ばすため

やけどに注意が必要！根気のいる作業です。

見た目は、数日前に食べた『大根おろしソース』に

似ていたので、「これ、なぁに？」と聞かれましたが

「りんごジャムだよ、しかも手作り！」と伝えました。

給食後、「今日のメニュー、全部おいしかったよ♪」

と何人かの子に声をかけられました。

たくさん食べて欲しいです。