🍚５月８日（木）のこんだて🍚
・キムタクごはん
・ホイコーロー
・わかめスープ

◎八王子産大根のたくあん（漬物）
昨年9月、ひょうや暴風が八王子市を襲い、
給食で使われる予定だった野菜に大きな被害がでました。
それでも、八王子の子どもたちに八王子産の野菜を届けるため、
農家さんは被害にあった畑をすぐにたがやし、大根などの
野菜をもう一度初めから育ててくれました。

今日の給食は、八王子産の大根をたくあんにし、
それを使った『キムタクごはん』をいただきます。

『キムタクごはん』とは・・・？
長野県塩尻市のオリジナル給食メニュー。
「キムチ」と「たくあん」をつかっていることから
「キムタクごはん」と呼ばれています。