🍚12月24日のこんだて🍚

・ガーリックライス
・チキンの照り煮
・フレンチサラダ
・コーンとたまねぎのスープ

桑都八王子クリスマスメニュー
「桑都カップケーキ」

桑都　八王子
八王子は昔から養蚕がさかんであったことから「桑都」と
よばれるようになりました。
給食では、八王子産の桑の葉の粉をいろいろな料理に使用しています。

今日はクリスマスをイメージしたメニューです！
「チキンの照り煮」
日本ではチキンを食べますが、本場アメリカでは
七面鳥を食べます。アメリカに移り住んだイギリス人が
食べたことが始まりです！

「桑都カップケーキ」
クリスマスカラーを表現するために八王子産の桑の葉パウだーを
使用し、ほんのり緑色に仕上げました。