🍚５／２１のこんだて🍚

・中華丼
・五目ワンタンスープ
・ピーチヨーグルト

〇夏に多い食中毒と予防のポイント
気温の高い日が増えてきました。
食中毒は一年中発生しますが、夏は気温が高くなり
細菌性の食中毒が増加します。
食中毒を予防するための３つのポイントは
「つけない」「増やさない」「やっつける」ことです。
「つけない」ためには、手洗いが重要です。
「増やさない」ためには、料理を常温で長時間放置したりせず、
すぐに冷蔵庫にいれて冷やしましょう。
「やっつける」ために、ほとんどの細菌は加熱で死滅するので
食材を加熱するときは、しっかり火を通しましょう。