今、西昇降口のところに、立派なたけのこが飾ってあります。見るからにおいしそうです・・・。地元八王子市でとれたたけのこだそうです。
　今、「地産地消」という言葉も良く聞かれますが、地元で採れた食材（地産）を、自分たちで味わう（地消）ということです。給食の中でも、すべて八王子産とはいきませんが、メニューによって八王子産の食材が使われることもあります。