焼きじゃがもちのくるみソースのできるまで1
- 公開日
- 2013/10/30
- 更新日
- 2013/10/30
給食
まず、30kgもあるじゃがいもをふかしてつぶします。次にすりおろした「ながいも」「スキムミルク」「牛乳」「アーモンドクラッシュ」「かたくりこ」「さとう」「塩」を加えて、よくこねます。次に分割器を使い、1人の分量が平均になるように分けます。