学校日記

2月27日の給食

公開日
2013/02/27
更新日
2013/02/27

給食

 とりごぼうごはん
 京がんもの煮物
 呉汁

「呉汁」は大豆をやわらかく茹でた後、フードプロセッサーで細かくします。煮干しのだし汁にさといも、長ネギ、大根、人参、油揚げを煮てみそを加えた後、細かくした大豆を加えて仕上げます。
とてもおいしいです。