11月14日(火)
- 公開日
- 2017/11/14
- 更新日
- 2017/11/14
給食室より
☆今日の給食
・まいたけごはん...東京都桧原村のまいたけを使用しました♪
・とりのから揚げネギソース
・こしね汁
・おかかこんにゃく
・牛乳
※こしね汁は、地元の野菜をたくさん食べられるように作った、具だくさんな「食べるみそ汁」です。特産である「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字を取って名づけられました。まいたけは、香りとうまみ、そして歯触りのよさが特徴のきのこです。昔は、わずかしか採れないため「幻のきのこ」といわれていました。こんにゃくはエネルギー量(カロリー)が少なく食物繊維が豊富なため、ダイエット食品として世界中で注目されています。