２月２２日の給食は、

・ごはん（中学生はわかめごはん）
・鮭のごまみそ焼き
・のっぺい汁
・野菜のピリリ漬け
・くだもの（ぽんかん）
・牛乳

です。

のっぺい汁とは、新潟の郷土料理として知られていますが、実は全国各地に昔から伝わる郷土料理です。

のっぺい汁には水溶きでんぷんを加えています。とろみをつけることで温度が下がりにくくなります。