学校日記

2月10日の給食

公開日
2017/02/10
更新日
2017/02/10

給食室より

2月10日の給食は、

・セサミトースト
・チキンビーンズ
・イタリアンサラダ
・牛乳

です。

本日は、渡邊副校長先生が給食室の作業状況を見学しに来てくれました。

セサミトーストは、バターを湯煎し柔らかくしてからごまを混ぜ、パンに塗っていきます。ごまとバターのペーストは、寒さによりすぐに固まり塗りにくいですが、調理員さんたちは丁寧に塗ってくれました。

パン箱に入れる際は、取り出しやすいよう斜めにパンを重ねていきます。配膳することを考え、見た目や配膳のしやすさを考えることも重視して取り組んでいます。