９月２７日の給食は、

・ガーリックトースト
・ポークビーンズ
・わかめとコーンのサラダ
・牛乳

です。


八王子市の給食では野菜に関して、衛生上必ず、蒸し・焼く、など温度を７５度以上上昇させたものを提供します。

今日の給食で提供した、わかめとコーンのサラダの野菜は大きな窯で蒸しました。
２枚目の写真は、蒸す際に使う大きなザルに野菜をひきつめているものです。
均等に蒸せるようにしています。