10月 1日の給食
- 公開日
- 2015/10/01
- 更新日
- 2015/10/01
給食室より
☆ さんまのかばやき丼
☆ なめこの味噌汁
☆ ピリカラキャベツ
☆ 牛乳
今日のさんまのかばやき丼のさんまは
秋に取れる刀のような細い魚という意味で
漢字では「秋刀魚」と書きます。
江戸時代から大衆魚として親しまれてきた、非常に優れた
青魚です。
今日は片栗粉をまぶして油であげ、しょうゆだれをかけました。
思った以上に大人気でほとんど残りませんでした。