学校日記

6月17日の給食

公開日
2015/06/17
更新日
2015/06/17

給食室より

☆雑穀ごはん
 ☆さばの塩焼き
 ☆いりどり
 ☆おひたし
 ☆牛乳
  

  献立の雑穀ごはんとはあわ、ひえ、きび、
 はと麦などの、雑穀を白米、玄米に混ぜて炊く
 主食のことです。
  今日は白米にきびと麦を混ぜて炊きました。
 雑穀は、ミネラル、食物繊維を豊富に含み
 白米をはるかに凌ぐ栄養バランスで
 環境ホルモンなどの有害物資を吸収して
 排出する力も強いとされています。