5月19日の給食
- 公開日
- 2015/05/19
- 更新日
- 2015/05/19
給食室より
☆たこチャーハン
☆かつおのオイスターソース炒め
☆中華スープ
☆牛乳
今日の給食の食材の「かつお」は、さばの仲間で
大きくなると体長1メートル、体重18キロ位になります。
春かつおは今が旬です。
身体を作るのに必要な良質なタンパク質や
ビタミンB群が豊富に含まれています。
今日はかつおに下味をつけ、でんぷんをまぶし
油で揚げたものと、色とりどりの炒めた野菜とあえました。
かつおの臭みもなく、子どもたちも美味しそうに食べていました。