1月23日の給食
- 公開日
- 2015/01/23
- 更新日
- 2015/01/23
給食室より
☆ちらし寿司
☆すまし汁
☆大根の塩漬け
☆白玉あずき
☆牛乳
白玉だんごは豆腐も一緒に練りこんであります。豆腐を使うと
とても柔らかく、また香りが良く出来上がります。今日はきなこ
とあんこの2種類のおだんごを作りました。
あんこも給食室の手作りです。小豆は渋みが強いので3回ほど
茹でこぼしてそれから煮ていきます。手作りならではの優しい
甘味に出来上がりました。教室でも大好評で、あんこが苦手な
子も「これなら食べられるよ。」と言って食べてくれました!