6日の給食は、ごはん、蓮根とひじきの和風ハンバーグ、大豆といりこの揚げ煮、具の大きな豚汁、牛乳です。

今日は「いい歯の日献立」です。11月8日で「いいは」の日とされています。よく「かむこと」を意識できるように作りました。大豆といりこの揚げ煮は「いりこ」も油で揚げているので、かむと「ポリポリ」といい音がします。いつもの汁物の具はなるべく小さめに切りそろえていますが、本日は少々大きめに切っています。

歯科衛生士さんに聞いた「歯と口を健康に保つポイント」は「よくかむこと」です。よくかんで食べると「だ液」がたくさん出て、食べ物のカスや細菌を洗い流してくれます。「歯をみがく」ことはもちろんのこと、「よくかむ」ことで「虫歯を予防」できます。また、よくかむことで「食べ物の消化」が良くなり、「肥満を予防する」「脳を刺激して頭の働きがよくなる」など「良いことたくさん」です。

普段、歯が痛くなったりしないと「歯のありがたさ」をなかなか実感することができませんが、この「いい歯の日」をきっかけに歯と口の健康に気をつけていきましょう。