石垣揚げ
- 公開日
- 2026/10/21
- 更新日
- 2026/10/21
給食室より
八王子城には、敵からの攻撃を防ぐために石垣がありました。石垣揚げは、白ごまと黒ごまを混ぜた衣が石垣のように見えることから、この名前がつけられました。頑丈そうな石垣のように仕上がりました。