学校日記

さんまのかば焼き丼 1

公開日
2026/10/13
更新日
2026/10/13

給食室より

今日は「さんまのかば焼き丼」を作りました。立派なさんまの開きに、根しょうがのみじん切り、酒、しょうゆで下味をつけておきます。油で揚げる前に水気をしっかり切って、片栗粉をまぶします。