1日の給食は八王子市「市制施行記念日」献立のごはん、夕焼小焼やき、豚汁、ごまあえ、牛乳です。

八王子市は大正6年（1917年）に誕生し、今年の10月1日で109周年を迎えました。自然がたくさんあり、昔から養蚕や織物が盛んで、歴史のあるまちとして栄えてきました。

この日は童謡　「夕焼小焼」をイメージした「夕焼小焼やき」を作りました。マヨネーズににんじんを入れた、夕焼色のソースを魚にかけて焼きました。

とてもきれいな夕焼色に仕上がりました。