学校日記

手作りさつまいも蒸しパン 1

公開日
2026/09/29
更新日
2026/09/29

給食室より

これから旬を迎える「さつまいも」を使って「さつまいも蒸しパン」を作りました。生のまま加えても蒸かせるのですが、今日は皮つきで1cm角に切り、砂糖で甘く煮ました。割卵した卵に砂糖を加えてよく混ぜます。次に無糖ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。