チョレギサラダは日本独自の食べ物のようです。生野菜に韓国風のドレッシングと韓国のりを加えます。

給食ではゆで枝豆を茹で野菜に加え、手作りドレッシングと刻みのりを和えていただきました。野菜が苦手な子でも食べやすいサラダです。

最近、「サラダがおいしい」や「野菜をおかわりしたよ」という声をよく聞くようになりました。