学校日記

大人気のヤンニョムチキン 2

公開日
2026/09/04
更新日
2026/09/04

給食室より

カラッと揚がった唐揚げに特製手作りヤンニョムソースを和えます。

ソースの材料はトマトケチャップ、はちみつ、にんにく、みりん、しょうゆ、さとう、水と少量の豆板醤です。

見た目は辛そうに見えますが、1年生でも「おいしい!」と言ってもらえるようなマイルドに作っています。とても大人気でヤンニョムソースで白いごはんを食べた子も!!

4月からの給食で一番残菜が少なかったといっても過言ではありません。また、ぜひ給食に出したいと思います。