28日の給食は、たけのこごはん、ししゃもの磯辺焼き、呉汁、小松菜と油揚げの煮びたし、果物（はるか）、牛乳です。ごはんには、今が旬の「たけのこ」を使いました。「たけのこ」は名前の通り、竹の子どもで、若い竹の芽です。竹の芽が土の中から頭を出したところを掘りおこします。「たけのこ」は堀りおこさずにそのまま成長させると、10日ほどで竹になるくらいとても成長が早いです。そのため、たけのこを収穫できる期間はとても短いです。今ならではの「たけのこ」を「たけのこごはん」でおいしくいただきました。