学校日記

4月24日(火) ドライカレー コーンと春キャベツのスープ ミニマドレーヌ 牛乳

公開日
2012/04/24
更新日
2012/04/24

本日の給食

【ドライカレー】は、46kgのたまねぎと、7kgのにんじんを
みじん切りにしました。新たまねぎは水分が多いので、回転釜いっぱいの
たまねぎを炒めて水分をとばしながら煮込みます。
【ミニマドレーヌ】は、甘さ控えめの給食室特製です。
子どもたちも大喜びで食べてくれていました。