2月15日(水) チンジャオロースー丼 わかめスープ えびのチリソース 牛乳
- 公開日
- 2012/02/15
- 更新日
- 2012/02/15
本日の給食
【チンジャオロースー丼】は、豚ももせん切り肉に、にんにく・しょうゆ・酒で
下味をつけておき、たけのこ・ピーマン・えのきだけと炒めていきます。
ながねぎとチンゲンサイを加えたら、しょうゆ・酒・さとう・みりん・塩・
こしょうで調味して、水とき片栗粉でとろみをつけて仕上げます。
これならピーマン嫌いな子でも食べられますね。