学校日記

高遠移動教室2日目

公開日
2023/09/15
更新日
2023/09/15

学校日記

丸井伊藤商店で味噌作り体験をしました。
まずは作り方の話を聞き、映像を観ました。
そのあと米こうじと塩、大豆、種水を混ぜる体験をしました。
4ヶ月ほど熟成させ、1月頃に届きます。
楽しみですね。