11月16日(水) 和風きのこピラフ かぶのスープ 白いんげんのカップケーキ 牛乳
- 公開日
- 2011/11/16
- 更新日
- 2011/11/16
本日の給食
【白いんげんのカップケーキ】は、白いんげんをやわらかく煮て、牛乳と一緒に
ミキサーにかけます。
薄力粉・ベーキングパウダー・さとうをふるいにかけ、たまご・牛乳・生クリーム
と混ぜ合わせます。とろとろになった白いんげんを生地に加えラム酒を香りづけに
ちょっぴり入れて、アルミカップに入れてオーブンで焼きました。