学校日記

5月9日の給食

公開日
2018/05/09
更新日
2018/05/09

本日の給食

わかちりごはん、青大豆入り松風焼き、味噌汁、ピリ辛きゅうり、牛乳

 松風焼きは、ひき肉に野菜やみそを混ぜ込んだものを鉄板にのばして、上にごまをたっぷりふって焼いたものです。
 松風焼きの名前は、「浦さびしい松の風」という和歌が由来になっていて、「浦さびしい」→「裏さびしい」→「表面は(ごま等があり、焼き色も付いていて)華やかだけど、裏はさびしい」という所からきているそうです。風流な名前の付け方ですね。