学校日記

2月22日(金) 五目鶏飯 吹雪汁 手作りさつま揚げ くだもの(たんかん) 牛乳

公開日
2013/02/22
更新日
2013/02/22

本日の給食

【手作りさつま揚げ】は、
たらのすり身と絞り豆腐、ボイルして刻んだむきえび、
にんじん・ごぼう・ひじき・青大豆・しょうがを練り合わせ
酒・さとう・塩でほんのり味付けをして、小判型に丸めて
油で揚げました。
素材の味を生かした、おいしいさつま揚げです。