今日の献立

　　　★ごはん　★チキン南蛮　★じゃがいもの細切り炒め

　　　★白菜と豆腐のスープ　★牛乳


　白菜は、冬が旬です。霜にあたると、さらに甘みが出ておいしくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわりがあり、煮込むとトロトロに柔らかくなります。煮物・汁物・炒め物・漬け物・鍋料理など、たくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です！