1月18日の給食
- 公開日
- 2019/01/18
- 更新日
- 2019/01/18
今日の給食
今日の献立
★ミルクパン ★カチャトーラ ★ペペロンチーノ
★イタリアンサラダ ★牛乳
カチャトーラは「狩人風」という意味で鶏肉をトマトで煮こんだトスカーナ地方の料理です。ペペロンチーノは、パスタ料理の一つで「唐辛子」という意味です。にんにくと唐辛子をオリーブ油で炒めて、スパゲティにからめたものです。イタリア語では「アリオ(にんにく)・オリオ(オリーブ油)・ペペロンチーノ(唐辛子)」と呼びます。