今日の献立

　　　★さつま芋ご飯　★さんまの筒煮

　　　★きのこのみそ汁　★牛乳


　さんまには、血や肉になる『たんぱく質』、骨や歯になる『カルシウム』が多く含まれています。そして、さんまの脂には血液(血)をサラサラにする栄養も入っています。今日の「さんまの筒煮」は、給食室で２時間かけじっくりコトコト煮て、骨まで柔らかくなるように調理しました。