今日の献立

　　　★ごはん　★さけの塩焼き　★根菜の煮物　

　　　★茎わかめのしょうが炒め　★牛乳


　さけは、身が『裂けやすい』ことから、この名前がついたとも言われています。骨をとるのが簡単で、食べやすい魚です。この鮭のオレンジ色にはすごいパワーが隠されています。アスタキサンチン　という名前なのですが、がんの予防に効果がある可能性が高いと、今、最も注目されている成分の一つです。