今日の献立

　　　★かてめし　★いちょうのすまし汁　★鰯の山河焼き

　　　★浅漬け　★早香　★牛乳

　
　11月24日は、和食の日です。「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。日本で発見された『うま味』は今や、『ＵＭＡＭＩ』として世界で注目されています！今日は、出汁のうま味をよく味わえる「すまし汁」です。