12/9(木)
- 公開日
- 2010/12/10
- 更新日
- 2010/12/10
今日の給食
☆今日のこんだて☆
・麦ごはん
・豆腐の真砂揚げ
・とりじゃが
・かぶの甘酢漬け
・牛乳
真砂とは、「細かい砂」という意味です。
砂のように数多く、いろいろな材料を使って作ることから
「真砂揚げ」と呼ばれるようになりました。
豆腐・挽肉・ちりめんじゃこ・野菜を混ぜて成型をして
油で揚げました。
かぶの甘酢漬けのかぶは、八王子市の中西農園で作られたものです。