7月4日(金)
- 公開日
- 2014/07/07
- 更新日
- 2014/07/07
今日の給食
☆今日の給食☆
・ごはん
・アーモンドふりかけ
・さばの風味焼き
・切り干し大根の煮物
・ぴりからきゅうり
・牛乳
切り干し大根は、大根を干して乾燥させたもので、
生の時よりも、カルシウムは15倍・鉄分は32倍など栄養価が上がります。
食物繊維も豊富で、体にやさしい食材です。
「アーモンドふりかけ」は、アーモンド・ごまをオーブンで炒り
かつお粉と調味料を合わせた給食室の手作りです。