9/10(月)
- 公開日
- 2012/09/10
- 更新日
- 2012/09/10
今日の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん
・鯖の味噌煮
・豆腐チャンプル
・ゆかり大根
・牛乳
※今日の魚は「サバ」です。
9月〜11月にかけてとれるサバを「秋サバ」
といい、この時期は冬に備えてエサをたくさん
食べているので、脂ののりがよく、大変おいしい
と言われています。
今日も朝早くから時間をかけて、よーく味が染み込む
までおいしく煮てくれました。
***今日の食材産地***
・しょうが(熊本) ・さば(ノルウェー)
・にんじん(北海道) ・ハム(千葉)
・もやし(栃木) ・こめ(秋田・青森)
・チンゲン菜(茨城)
・だいこん(青森)