今日の給食は、ごはん　牛乳　いかのまつかさに　こまつなのにびたし　だいずこんぶ　くだものです。

今日のくだものは、ニューサマーオレンジです。色が黄色いので、酸味が強く見えますが、とてもあまいくだものです。
少し小さ目なので、カットを1/3にしました。給食ではこういったように、かんきつ類を1/4や1/6に切った果物が多く登場します。そのまま、がぶっとかみつき、汁を吸うだけの食べ方ではもったいないですよ。お家でも食べ方のご指導をお願いします。

今月はよくかんで食べる献立が多く含まれています。
よくかむことは、よいことがたくさんあります。くわしくは、今月４日の記事を参照ください。
今日の良くかむ献立は、大豆こんぶでした。とてもたくさん食べていてくれました。こういった献立をしっかりと食べてもらえるのは、とてもうれしいです。

各階には給食の盛り付けの例としてサンプルが置いてあります。調理員さんがそのそばに立ち、献立の説明もしてくれますが、今日サンプルを見に来た児童に「このゲジゲジみたいなものはなあに？」と聞かれたそうです。いかのまつかさにのことだったようで「いかに切れ目を入れていて、こういう形にしているのだよ」と教えてくれたそうです。
私たちは松ぼっくりや松の木のイメージなのですが、ゲジゲジに見えてしまったのですね。

☆栄養士　小澤☆