にしょくどん
こんにゃくのとさに
ごじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『にしょくどん』をいただきました。
たまごそぼろ、にくそぼろの２色の丼です。
たまごそぼろも給食室の手作りです！
約11キロの卵を一つずつ殻を割って良く溶きほぐし
砂糖、塩を入れ混ぜて卵液を作ります。
良く熱した釜に油を引き、一気に注ぎ入れ
大きな泡だて器を使って素早く炒ります。
彩り鮮やかで食べ残しも少なく、児童に人気の献立です。