学校日記

9月18日(火)献立

公開日
2019/01/17
更新日
2019/01/17

給食室より

パン
タンドリーフィッシュ
キャベツとツナのいためもの
とうにゅうチャウダー
ぎゅうにゅう

今日の給食は『とうにゅうチャウダー』をいただきました。
ホワイトルーは、もちろん給食室の手作りです。
小麦粉をバター、油で香ばしく炒めて作ります。
具材を炒めて、水を入れ煮て牛乳と豆乳を1:1の量で入れます。
塩こしょうで味を整え、最後にルーを入れトロミをつけ出来上がり!
豆乳が入るのであさっりとした味わいになります。