3月19日(月)献立
- 公開日
- 2018/05/08
- 更新日
- 2018/05/08
給食室より
ごはん
イカのケチャップソースがけ
アーモンドこくとう
ワンタンスープ
ぎゅうにゅう
今日の給食は、『イカのケチャップソースがけ』をいただきました。
たまねぎ、にんにく、しょうがを炒め、砂糖・塩・ケチャップ・
トウバンジャン・パプリカで作ってソースを
イカに酒、塩、こしょうなどの下味をつけ、片栗粉で衣をつけあげた
ものにかけて提供しました。
エビのチリソースの味付けに近いお料理です。