学校日記

3月1日(火)

公開日
2011/03/01
更新日
2011/03/01

給食室より

ご飯・ふりかけ・大豆と鶏肉の中華炒め・吉野汁・くだもの・牛乳

☆ 奈良県の吉野では、くず粉がたくさんとれます。くず粉はくずの根からとるでんぷんを粉にしたもので、くず粉でとろみをつけた料理に『 吉野 』という名前が付けられています。吉野汁はくず粉でとろみをつけて冷めにくくした汁のことです。