12月5日(火) 献立
- 公開日
- 2017/12/08
- 更新日
- 2017/12/08
給食室より
ごこくごはん
やきざかな(サバ)
いりどり
だいこんとブロッコリーのみそどれあえ
ぎゅうにゅう
今日の給食は、『だいこんとブロッコリーのみそドレあえ』を
いただきました。
<「ブロッコリー」のおはなし>
ブロッコリーは、冬が旬の野菜です。
ビタミンB、ビタミンC、カロテン、鉄分が
多く入っています。見た目や形が
にているカリフラワーは、ブロッコリーから
発達したものだといわれています。
【「ブロッコリー」クイズ!】
ロッコリーはどこを食べているでしょう?
1.つぼみ 2.葉 3.茎
正解は1.つぼみと3.茎
ブロッコリーは、花のつぼみと茎を食べています。
そのままにしておくと、黄色やクリーム色の花を咲かせます。