キムタクごはん
にくだんごいりワンタンスープ
ぶどうまめ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ぶどうまめ』をいただきました。
＜ぶどう豆とは＞
煮豆料理のひとつです。黒豆を使うことが多く、
お正月のおせち料理に良く使われます。また、
普通の大豆で煮る場合もあるそうです。
名前のいわれは、しわのない、ふっくらとした
葡萄の粒のような色、形に煮上げることから
この名がつきました。
＜大豆の栄養＞
血や肉などを作るたんぱく質、体の代謝や成長・
バイキンから守るビタミンＢ類、
血液(血)をサラサラにする栄養などが含まれています。