ごはん
シシャモのからあげ
ひじきのいために
しおにくじゃが
くだもの
ぎゅうにゅう

今日の給食は『シシャモのからあげ』をいただきました。
日常、目にするお手頃価格で銀色のシシャモは、
「カラフトシシャモ（カペリン）」という名前で、
「柳葉魚」とは違う魚です。
　柳葉魚は日本固有の魚で、
北海道の太平洋沿岸だけで獲れます。
背が黄色く厚みがあります。
今日の給食では『本柳葉魚』を使いました。
骨が柔らかく食べやすいかな？と思ったのですが
頭からしっぽまで食べられる魚はやはり苦手なようで
食べ残しが多く残念です。