学校日記

4月21日(金) 献立

公開日
2017/05/09
更新日
2017/05/09

給食室より

スパゲティミートソース
はるキャベツのサラダ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日の給食は「スパゲティミートソース」をいただきました。
児童に大人気の献立で毎回食べ残しは5%以下!
給直室で約46キロの玉ねぎ、約7.5キロのにんじん、
約1キロのセロリーなどの主な野菜と豚ひき肉9.6キロ、
ホールトマト缶約15キロを朝から炒めて作ります。
焦がさないように調理員さんが熱い釜の前でずっーと
炒め続けます。調理員さんが丁寧に作ってくれた
ミートソースは野菜の旨味が凝縮されて絶品です。