ちゅうかどん
くるみこくとう
わかめスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ちゅうかどん』をいただきました。
中華アンは、50キロの出来上がり量でした。
大きなヘラで50キロの具を絶えずかき混ぜながら、
片栗粉でトロミをつけるのもダマにならないように
二人一組で少量ずつ、慎重に混ぜ込んでいきます。