9月27日(火) 献立
- 公開日
- 2016/10/17
- 更新日
- 2016/10/17
給食室より
パン
とうふのグラタン
やさいスープ
くだもの(プルーン)
ぎゅうにゅう
今日の給食は『とうふのグラタン』をいただきました。
豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、小房にしたしめじを油で炒め
トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうで
味付けした具に、別に茹でた豆腐、グリンピースを入れ
ブラウンルーでトロミをつけます。
カップに出来上がった具を入れ、チーズを入れ出来上がり。
ミートソースのような味のグラタンです。