9月23日(金) 献立
- 公開日
- 2016/09/24
- 更新日
- 2016/09/24
給食室より
ごはん
しろみざかなのかおりあげ
そくせきづけ
とんじる
ぎゅうにゅう
今日の給食は『しろみざかなのかおりあげ』をいただきました。
今回の白身魚は『メルルーサ』を使いました。
角切りにした魚に、すりおろしたしょうがとにんにく、
しょうゆ、ごま油を混ぜ漬け込んでおきます。
下味が付いたらでんぷんを絡めて油で揚げてできあがり!
児童にも人気の献立で食べ残しは、1%でした。
ご家庭でも違う種類の魚を使って作ってみてはいかがでしょう?