学校日記

1月26日(火) 献立

公開日
2016/03/09
更新日
2016/03/09

給食室より

なめし
きびなごのあからあげ
あさづけ
みそすいとん
ぎゅうにゅう

今週は学校給食週間です。
時代ごと代表する献立を提供していきます。
今日は終戦直後の給食です。
戦争中や戦後は食べ物が足りなくなり、
給食も続けられないときがありました。
米が少なく、そのかわりに食べた料理が、「すいとん」でした。
小麦粉をだんごにして、みそ汁などにいれた料理です。
現在の「すいとん」は具だくさんですが、当時は
ほとんど具はなく汁ばかりだったそうです。
今日の給食はそれにちなんだ献立にしました。